秋刀魚（さんま）の刺身は食中毒を起こす原因になることがあるのでしょうか。そして秋刀魚（さんま）の刺身による食中毒の症状とはどのような症状が出るのか、また生焼けも危険なのでしょうか。
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秋刀魚（さんま）に寄生虫がいるって本当？対策方法はある？
秋刀魚（さんま）に寄生虫がいるというのは本当なのでしょうか。そして秋刀魚（さんま）の寄生虫の対策方法にはどのようなものがあるのか、寄生するアニサキスを食べるとどんな症状がでるのか確認していきましょう。
秋刀魚（さんま）の冷凍保存の方法は？保存期間はいつまで？
秋刀魚（さんま）の冷凍保存の方法はどのようにするのがいいのか、また保存期間はどれくらいまで大丈夫なのでしょうか。そして秋刀魚（さんま）は冷凍のまま焼くのか解凍してから焼くのかどちらが美味しいのでしょうか。
秋刀魚（さんま）は骨まで食べることができる？柔らかくする方法は？
秋刀魚（さんま）は骨まで食べることができるのでしょうか。また、秋刀魚（さんま）を骨まで柔らかくする方法にはどのようなものがあるのか、そして栄養にはどのようなものがあるのかみていきましょう。
秋刀魚（さんま）はプリン体や糖質量が多い？少ない？
秋刀魚（さんま）はプリン体の量が多いのでしょうか。また秋刀魚（さんま）は糖質量も多い食べ物なのでしょうか。脂がのって美味しい秋の味覚ですがカロリーが高いのでダイエットや健康には注意が必要な魚になるのでしょうか。
